Společnost se zrodila v Německu krátce po 1. světové válce, kdy celá země byla v rujnách. Během fašismu se značka podílela na černých uniformách pro SS. Hugo, který společnost založil umírá v r. 1948.
Po několikaleté menší krizi se společnost staví na nohy a v 1953 navrhuje pánské kolekce, po 61 letech od založení pricháží Boss s první vůní, která startuje v pozdějších letech mánii a stává se tak nejprodávanějším parfémem. Intelektuální a rafinované modely jsou hodně ténovany do černa, zatímco zelená kolekce je zaměřena na sportovnější užití.
V dnešní době je Hugo Boss proslavený po celém světě jako velice oblíbená a prestižní značka, která potěší snad každou generaci